content7882 님의 블로그

1. 식당 인테리어의 중요성식당 인테리어는 단순히 공간을 꾸미는 것이 아니라 브랜드 아이덴티티를 형성하고, 고객 경험을 결정짓는 중요한 요소다. 고객이 편안하게 머무르며 다시 찾고 싶어 하는 공간을 만드는 것이 핵심이다. 잘 설계된 인테리어는 고객 만족도를 높이고 매출 증대에도 직접적인 영향을 미칠 수 있다. 2. 식당 인테리어 시 주의할 점(1) 동선 설계주방과 홀의 동선 최적화: 식당 인테리어에 있어서 가장 중요한 요소라 할 수 있다. 직원들이 손님 테이블에 대한 접근성이 가장 좋은 동선과 손님과 직원 간에 이동시 충돌이 없게 동선을 계획하고, 주방 내의 기구 배치는 쉐프의 동선을 최우선으로 하여야 한다. 직원들이 원활하게 이동 할 수 있도록 주방과 홀을 연결하는 동선을 명확히 해야 한다.고객 동선 ..

1. RE100이란 무엇인가?RE100(Renewable Energy 100%)은 기업들이 사용하는 전력을 100% 재생에너지로 조달하는 것을 목표로 하는 글로벌 이니셔티브다. 이는 2014년 비영리 단체인 '클라이밋 그룹(The Climate Group)'과 '탄소 정보 공개 프로젝트(CDP, Carbon Disclosure Project)'에 의해 시작되었다. 주요 글로벌 기업들이 재생에너지 사용을 확대하고 기후변화 대응을 선도할 수 있도록 장려하는 프로그램으로, 현재 세계 각국에서 400개 이상의 대기업이 참여하고 있다. 2. RE100의 목적과 필요성RE100의 주된 목적은 기후 변화 대응 및 지속 가능한 에너지 사용을 촉진하는 것이다. 산업 발전과 도시화가 가속화됨에 따라 화석 연료 사용량이 증..