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2025/04/23 2

쑥 / 알고 먹으면 너무 맛나 / 2

✅ “봄쑥은 보약이다.봄이면 산과 들에서 향긋하게 피어나는 쑥은 우리 민족이 예로부터 애용해 온 대표적인 약초이자 식재료입니다.이맘때 채취한 어린 쑥은 영양가가 높고, 건강에 이로운 성분이 풍부하여 춘곤증 해소, 해독 작용, 여성 건강 개선 등 여러 방면에서 탁월한 효과를 보입니다.그리고 요즘은 음식뿐 아니라 **한방요법인 ‘쑥뜸’**을 통해 쑥의 열기와 기운을 몸에 직접 전하는 자연치유법도 다시 주목받고 있습니다.🌱 쑥의 놀라운 효능1. 면역력 강화와 항산화 작용쑥에는 비타민 A, C, 플라보노이드, 테르펜류 등이 풍부해 감염 예방, 세포 노화 방지, 피부 건강 개선에 효과적입니다.2. 간 해독 및 피로 회복봄철 무기력증의 원인 중 하나인 간 기능 저하에 쑥이 도움이 됩니다. 간 해독을 돕고, 숙취 ..

라이프/음식 2025.04.23

방풍초 / 알고먹으면 너무 맛나 / 1

봄철 입맛에는 방풍나물도 빼놓을 수 없습니다. 알고먹으면 더 식욕이 땡깁니다.1. 방풍나물이란?학명: Ledebouriella seseloides 또는 Saposhnikovia divaricata분류: 미나리과(또는 산형과) / 다년생 식물별칭: 회향, 방풍초, 구릿대원산지: 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역이름 유래: ‘바람(風)을 막는다(防)’는 뜻으로, 예로부터 풍(風)을 다스리는 약초로 사용됨주로 봄철 산나물로 채취하여 무침, 볶음, 장아찌로 먹으며, 생약으로는 뿌리를 약재로 사용합니다.2. 주요 성분 및 영양 분석성분명함량 (100g 기준)효능 요약베르가모틴미량항염 작용, 항균 작용사포닌함유면역력 강화, 항산화 효과정유 성분함유진통, 해열, 소염작용플라보노이드풍부혈관 강화, 항산화, 항노화비..

라이프/음식 2025.04.23
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